Menu
Opcje przeglądania
Producenci
Pieprz biały na wagę
Pieprz biały charakteryzuje się bardziej łagodnym i subtelnym smakiem, lecz intensywnym aromatem. Ze względu na swój jasny kolor i łagodny smak, dodawany do puree ziemniaczanego, jasnych sosów i zup. Pieprz biały podkreśla smak warzyw, sałatek, pasztetów, soków warzywnych, a nawet wyrobów cukierniczych. Nadaje ciekawy smak owocom morza (m.in krewetkom), w postaci niezmielonej wykorzystywany w marynatach. Dobrze smakuje w połączeniu z kminkiem.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz cayenne na wagę
Pieprz cayenne
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz czarny grubo mielony na wagę
Pieprz czarny grubomielony
Kraj pochodzenia: Wietnam
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz czarny ziarno na wagę Wietnam
Owoce pieprzu zawierają do 3,5% olejku eterycznego oraz amidy kwasowe, w tym piperynę, które nadają im palący smak. Stosowany jest powszechnie jako przyprawa do zup, mięs, ryb, a także likierów i nalewek. Oprócz właściwości przyprawowych pieprz posiada wiele właściwości zdrowotnych. Doskonale sprawdza się w walce z nadwagą, jest silnym przeciwutleniaczem, a także leczy kaszel, przeziębienie czy zaburzenia trawienia.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz czerwony na wagę
Pieprz czerwony
Kraj pochodzenia: Brazylia
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz kolorowy na wagę
Pieprz kolorowy
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz zielony na wagę
Pieprz zielony
Kraj pochodzenia: Indie
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidor suszony proszek na wagę
Pomidor suszony proszek
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidor suszony w płatkach na wagę
Pomidor suszony w płatkach
Kraj Pochodzenia: Włochy
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ziele angielskie mielone na wagę
Ziele angielskie mielone
Kraj pochodzenia: Meksyk
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ziele angielskie na wagę
Ziele angielskie
Kraj pochodzenia: Meksyk
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Żelatyna wieprzowa na wagę
Żelatyna to środek spożywczy stosowany do zagęszczania potraw. Powszechnie jest stosowana w przemyśle spożywczym
i domowej kuchni.
- służy do przygotowania galaret mięsnych, rybnych, warzywnych
- jest dobrym zagęstnikiem do galaretek owocowych i żelków
- w masarstwie - wiąże wodę w przetworach mięsnych
- w cukiernictwie - kształtuje teksturę i stabilizuje pianę
- znajduje zastosowanie jako zagęszczacz w farmaceutyce i kosmetologii
- jest głównym składnikiem otoczek kapsułek leków
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny