Menu
Opcje przeglądania
Producenci
Ryż czarny na wagę
Ryż czarny występuje w wielu rejonach Azji. Niegdyś dostępny jedynie dla bogatszej grupy społeczeństwa. W Chinach nazywany był "zakazanym" ponieważ zarezerwowany był jedynie dla cesarza. Obecnie niezbyt popularny m. in. ze względu na wysoką cenę. Stanowi źródło wielu składników odżywczych i witamin. Zawiera wiele przeciwutleniaczy i witaminy z grupy B oraz witaminę E. Dzięki temu pozytywnie wpływa na stan włosów skóry i paznokci, zmniejsza ryzyko powstania nowotworów, a także zapobiega starzeniu.
Ryż czarny stosowany jest do dań z dziczyzny, drobiu oraz ryb. Czas gotowania wynosi 35-40 minut. Charakteryzuje się lekko orzechowym aromatem, a jego kolor po ugotowaniu staje się purpurowy.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza bulgur na wagę
Kasza bulgur powstaje z jednej z najzdrowszych odmian pszenicy- pszenicy durum. Uważanej za najzdrowszą i najbogatszą w składniki odżywcze. Kasza bulgur zawiera witaminy z grupy B, dzięki czemu działa pozytywnie na układ nerwowy i wspomaga procesy metaboliczne naszego organizmu. Jest źródłem dużej liczby składników mineralnych takich jak magnez, potas, fosfor, wapń, sód, żelazo. Bulgur to również duża zawartość błonnika, który pozwala dbać o czystość i drożność naszych jelit.
Bulgur stosowana jest do przyrządzania zup, sałatek, przystawek deserów. Często gości na talerzach jako zamiennik ziemniaków ryżu czy kuskusu.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana biała na wagę, nieprażona
Kasza gryczana biała
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana krakowska na wagę
Kasza gryczana krakowska
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana palona na wagę
Kasza gryczana palona
kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza gryczana prażona na wagę
Kasza gryczana prażona
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza jaglana na wagę
Kasza jaglana
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza jęczmienna perłowa na wagę
Kasza jęczmienna perłowa
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza kukurydziana na wagę
Kasza kukurydziana
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza kuskus na wagę
Kasza kuskus
Kraj pochodzenia: Włochy
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Kasza manna na wagę
Kasza manna
Kraj pochodzenia: Polska
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kaszka orkiszowa jasna na wagę
Kaszka orkiszowa jasna
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż basmati na wagę
Ryż basmati
Kraj pochodzenia: Pakistan
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż biały na wagę
Jest najbardziej popularny spośród wszystkich gatunków ryżu. Jego niska cena i uniwersalny smak sprawiły że serwowany jest na stołach całego świata. Jednak jest znacznie uboższy w składniki odżywcze od kolorowych odmian. Ryż biały poddawany jest bowiem procesom oczyszczania i polerowania zyskując dzięki temu dłuższy okres przydatności. Odmiana ta jest lekko strawa, stosuje się ją w żywieniu osób z dolegliwościami układu pokarmowego, biegunką i wysoką gorączką. W kuchni ryż biały może być wykorzystany na wiele sposobów. Dobrze sprawdza się w przygotowaniu deserów ( np. ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem), kleików oraz dań obiadowych. Może być stosowany jako składnik do gulaszu lub zamiennie do makaronu czy ziemniaków.
Ryż biały ma delikatny i łagodny smak, a czas gotowania to zaledwie 10-15 minut.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż czerwony na wagę
Ryż czerwony
Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodkawym smakiem. Czerwone zabarwienie powodują antocyjany w nim zawarte, które redukują wolne rodniki z organizmu, a co za tym idzie zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory. Ryż czerwony jest głównym składnikiem sałatek oraz doskonale komponuje się z potrawami z drobiu i warzyw. Jego czerwona barwa spełnia również funkcje dekoracyjne co pozwala nadać daniom ciekawy i apetyczny wygląd.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ryż dziki na wagę
Ryż dziki posiada długie ciemnobrązowe ziarenka. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem i zbożowo-orzechowym aromatem. Wykorzystywany jest do dań orientalnych czy egzotycznych. Chętnie stosowany do przygotowywania sałatek i jako dodatek do deserów często w połączeniu z białymi odmianami, nadając jednocześnie potrawom dekoracyjny i apetyczny wygląd. Stanowi wspaniałe dopełnienie dań z drobiu, ryb oraz ciemnych mięs. Czas gotowania tej odmiany to podobnie jak ryżu czarnego ok 40minut.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny