Menu
Producenci
Soczewica zielona na wagę
Opis
Soczewica zielona
Soczewica to roślina strączkowa. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka. Jest składnikiem jadłospisu wegetarian i wegan, może zastępować potrawy mięsne w diecie. Chętnie stosowana przez sportowców, ponieważ dostarcza wiele cennych składników potrzebnych podczas wysiłku fizycznego. Dostarcza wiele mikro i makroelementów. Zawiera duże ilości magnezu, fosforu, potasu, witamin z grupy B.
Soczewica w kuchni jest stosowana do szerokiego wachlarzu potraw. Stanowi bazę do wielu zup, sosów, dań jednogarnkowych. Może być wykorzystywana jako zamiennik mięs do przyrządzania kotletów dla wegetarian. Kojarzona jest z kuchnią indyjską. Najbardziej popularnym daniem, do którego używana jest soczewica w tej kuchni jest zupa Dal. Soczewica jest dobrym wyborem dla osób ceniących sobie szybkie przygotowywanie posiłków. Wystarczy zaledwie 15 min na przygotowanie pełnowartościowego, dostarczającego dużo energii posiłku.\
Kraj pochodzenia: Kanada
| Wartość odżywcza produktu | W 100 g | W porcji 50 g | %RWS* w 100 g |
| Wartość energetyczna | 1499 kJ/358 kcal | 750 kJ/179 kcal | 9% |
| Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,17 g 2,4 g
| 1,08 g 1,2 g
| 2,00% 6 %
|
| Węglowodany - w tym cukry | 63,01 g 2,03 g | 31,5 g 1,02 g | 1,00% 1 % |
| Błonnik | 10,8 g | 5,4 g | - |
| Białko | 23,91 g | 11,95 g | 24% |
| Sól | 0,02 g | 0,01 g | <1 % |
Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są również, sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, gorczycę, laktozę, jaja, seler, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można wykluczyć w 100% wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci w szczelnie zamkniętych opakowaniach. Chronić od światła, wilgoci, oraz wysokich temperatur.